Ooni Karu 2 : Caractéristiques, Test, Avis & Prix
Le Ooni Karu 2 est un four à pizza multi-combustible compact et puissant, capable d’atteindre 500 °C pour cuire des pizzas sur pierre en seulement 60 secondes.
AVANTAGES
- Compatible bois, charbon et gaz
- Thermomètre intégré
- Porte vitrée sans perte de chaleur
- Format compact et transportable
inconvénients
- Cuisson d’une seule pizza à la fois
- Adaptateur gaz vendu séparément
Présentation du Ooni Karu 2
Le Ooni Karu 2 est un mini four à pizza nouvelle génération, pensé pour offrir une cuisson sur pierre authentique à très haute température, tout en intégrant des technologies modernes qui facilitent l’usage au quotidien. Capable d’atteindre 500 °C en seulement 15 minutes, il permet de cuire une pizza maison en 60 secondes avec un résultat comparable à celui d’une pizzeria.
Polyvalent, ce modèle peut être utilisé avec du bois, du charbon, ou avec un brûleur à gaz compatible (vendu séparément). Cette flexibilité permet de varier les plaisirs et d’adapter la cuisson à vos préférences. Le brûleur nouvelle génération consomme d’ailleurs jusqu’à 36 % de gaz en moins que les versions précédentes.
Le Ooni Karu 2 se distingue aussi par ses innovations techniques. Sa porte en verre isolée en borosilicate est équipée de la technologie ClearView™, qui limite les dépôts de suie et de cendres, tout en vous permettant de surveiller vos cuissons sans ouvrir le four. Vous profitez ainsi d’une température constante sans perte de chaleur.
Le four est équipé d’un thermomètre intégré en façade pour suivre la montée en température, et sa poignée SureGrab reste froide au toucher pour une manipulation sécurisée. Il est également doté d’une pierre de cuisson en cordiérite de 15 mm, idéale pour accueillir des pizzas jusqu’à 30 cm et plus, avec une base bien croustillante à chaque fournée.
Le Ooni Karu 2 s’adresse à tous ceux qui souhaitent retrouver les sensations d’un véritable four à pizza bois, tout en profitant d’un four portable, design, et résolument moderne.
Caractéristiques techniques du Ooni Karu 2
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Ooni Karu 2
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Type d'appareil
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Four à pizza multi-combustible
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Energie / Puissance
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Bois, charbon de bois, gaz propane
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Température max.
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500°C
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Temps de chauffe
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15 min
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Temps de cuisson pizza
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60 secondes
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Diamètre maximal de pizza
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⌀ 30 cm
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Dimensions
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74 cm x 73 cm x 42 cm
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Poids
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15 kg
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Utilisation
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Extérieur uniquement
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Prix
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399€
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Où acheter ?
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Avis des utilisateurs sur le Ooni Karu 2
Les avis sur le Ooni Karu 2 sont globalement très positifs, notamment pour sa facilité d’utilisation, sa montée rapide en température et la qualité de cuisson obtenue au bois ou au charbon. De nombreux utilisateurs mentionnent qu’il s’agit de leur premier four à pizza, et qu’ils ont rapidement obtenu de très bons résultats, après quelques essais et un léger temps d’adaptation.
La cuisson au feu de bois est souvent saluée pour sa capacité à donner une saveur authentique aux pizzas, avec une base croustillante et des bords bien saisis. Certains l’utilisent aussi pour des repas en extérieur, comme lors de sorties camping ou de soirées entre amis.
La qualité du service après-vente d’Ooni est également soulignée, tout comme la simplicité du montage du four. Une fois installé, il suffit d’entretenir la flamme et de surveiller la température pour réussir ses cuissons.
En revanche, quelques limites sont mentionnées. Par temps venteux, la flamme peut devenir instable, ce qui complique la montée à très haute température. Certains utilisateurs notent aussi que le nettoyage des cendres à l’intérieur du four peut être un peu délicat. Enfin, des traces d’oxydation prématurée ont été observées sur certaines pièces en métal après plusieurs mois d’utilisations.
Malgré ces petits défauts, le Ooni Karu 2 reste un four très apprécié pour sa polyvalence, sa portabilité et sa capacité à offrir des pizzas dignes d’une vraie pizzeria à la maison.
Pourquoi acheter le Ooni Karu 2 ?
Le Ooni Karu 2 est un four pensé pour ceux qui veulent profiter du goût inimitable du feu de bois, tout en conservant un contrôle moderne et pratique sur la cuisson. Grâce à ses options multi-combustibles, il s’adapte facilement à vos envies, que vous cuisiniez au bois, au charbon, ou au gaz (avec un brûleur compatible vendu séparément).
Son design intelligent, sa montée rapide en température et ses innovations comme la porte vitrée ClearView ou le thermomètre intégré en font un four aussi agréable à utiliser qu’efficace. Il est compact, portable, et permet de retrouver facilement la convivialité d’une pizza cuite au feu de bois… où que vous soyez.
Les avantages du Ooni Karu 2 :
Température maximale de 500 °C atteinte en 15 minutes
Cuisson sur pierre d’une pizza en seulement 60 secondes
Fonctionne au bois, au charbon ou avec brûleur à gaz (en option)
Porte en verre avec technologie ClearView™ : visibilité sans perte de chaleur
Thermomètre intégré pour un suivi précis
À propos de la marque Ooni
Depuis sa création, Ooni s’est imposée comme une marque incontournable dans l’univers des meilleurs fours à pizza. Basée en Écosse, l’entreprise conçoit des modèles capables d’atteindre 500 °C en quelques minutes, pour offrir une expérience de cuisson authentique, simple et rapide à la maison comme en extérieur.
La force d’Ooni réside dans sa capacité à proposer des fours puissants, innovants et accessibles, alimentés au bois, au gaz, aux pellets ou à l’électricité. Chaque modèle est pensé pour répondre aux besoins des amateurs comme des passionnés, tout en conservant un design compact, robuste et transportable.
La marque accompagne également ses clients avec une large gamme d’accessoires pratiques, des contenus pédagogiques et une application mobile dédiée. Son approche centrée sur la communauté, l’innovation et la qualité a conquis des milliers d’utilisateurs dans le monde, faisant des fours à pizza Ooni une référence pour tous ceux qui veulent réussir leurs pizzas maison, simplement et avec plaisir.
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FAQ : questions fréquentes sur le Ooni Karu 2
Vous pouvez utiliser du bois ou du charbon pour une cuisson traditionnelle, et ajouter un brûleur à gaz compatible (vendu séparément) pour plus de simplicité.
Non, le montage est rapide et simple. Le four est prêt à l’emploi en quelques minutes après déballage.
Oui, un thermomètre est intégré à l’avant du four pour suivre la montée en température.
Le Karu 2 permet de cuire des pizzas jusqu’à 30 cm, sur sa pierre en cordiérite de 15 mm d’épaisseur.
La technologie ClearView™ limite les dépôts de suie et garde une bonne visibilité pendant la cuisson.
